د چمتو شوي خلکو اندیښنې - د بازار موندنې لپاره اندیښنې - 1 برخه

بازديدها: 445

هنګ نګیوین مانه ¹

     یو له د هینري اوګرسکیچونه د لوی بازار کونج ښیې که څه هم دا ندی Tết بازار. د بازار ستون د هنرمند نوم او د هغه اصلي ځای سره لیکل شوی دی: "ګیا لایک ولسوالۍ ، د تچ خوشی کلي ، د تای لیو کمیون - نګیوان ویننګ". ښي خوا ته د کبانو ، سبزیجاتو او پلورونکو لپاره غرفې دي چې په سویا ساس یا نورو شیانو کې معاملې کوي او کی to اړخ ته د خنزیر ، غوښې ، مartې ، چرګانو او وريجو ورمیسیلي…

    د کال په وروستیو ورځو کې کله چې ښاري سړکونه ډیر متحرک کیږي او بازارونه ګړندي کړي د بازار ډیر ګ everه ګو growه وده کوي. د خلکو یو قول دی: "د ټیټ مارکېټ په څیر ګrowه ګو .ه!". دا مبالغه نه ده! په هرصورت ، د ټیټ اتموسفیر حرکت نه یوازې په لویانو کې بلکې د ماشومانو په مینځ کې هم موندل کیږي. د مختلف عمر لرونکي ماشومان د کال په وروستیو ورځو کې د ټیټ مارکیټونو په لور ډلو کې یو بل سره تعقیبوي.

    که د میاشتې پای بازار په نورمال ډول د 26 او 27 ورځو کې ترسره شي نو پدې وخت کې به دا د 30 ورځې پورې دوام وکړي په ځانګړي توګه د ماشومانو لپاره چې د نقاشیو ، اوریدونکو ، نورو لوبو او سینهوم لپاره پیرود ته ځي. (شکل 1) دې تمرین د ټیټ اتموسفیر نور هم خوښ کړی.

 دلته بازار مختلف ډولونه شتون لري: خلاص بازار چې هره ورځ نیول کیږي او له پلورونکو ډک دی ، ځانګړی مارکيټ چې یوازې په جشن یا ماښام او حتی په کال کې یو ځل ترسره کیږي. د د هونی ګل بازار، کوم چې ویل کیږي د دې پیړۍ له پیله یا د پیړۍ په پای کې تشکیل شوی دی لی او د Nguyen سلطنتونه هم په کال کې یو ځل تنظیمیږي. دا بازار د اونیو لپاره دوام لري مګر دا د سهار له سهار څخه تر وروستي اونۍ پورې د نوي کال تر ماښامه پورې خورا ګړندی کیږي. په پلور کې ټول ډولونه ګلونه ، زیور لرونکي نباتات او د سینګار مقالې شامل دي پشمول د کمقوت او طلا ماهي. په هرصورت ، هانویان عادی دي چې دې ته د آلو بازار ووایی. مارکيټ په دوديز ډول د دې په څنګ کې ساتل کيږي هانګ لاک سړک ټی لوچ سیند: "کله به Tô سیند وچ وچې وهه؟ تاسو څنګه کولی شئ د ګل بازار په دواړو خواو کې د شفتالو ګلونه وشمېرئ؟ "

    کلیوالي بازار په ځینو ځایونو کې په میاشت کې شپږ ځله ترسره کیږي. کلي د موافقه شوي مهال ویش سره سم تعقیب کیږي: مارکیټ په 1 او 6 ورځو کې پدې کلي کې تنظیم شوی ، په هغه کلي کې د 2d او 7 ورځو کې ، په بل کې ، په 3 کلي کې^rd او 8 ورځې ، او په بل کې په 4 او 9 ورځو کې ، او داسې نور.

    که بازار عموما په لومړۍ او شپږمه ورځو کې ونیول شي نو لومړۍ ورځ یې د ټیټ فصل به د 26 مې میاشتې په 12 مه نېټه وي. که بازار په څلورم ، نهم یا پنځمه او لسو ورځو کې ونیول شي ، دا ټیټ غونډه به د قمري کال وروستۍ ورځ ، د مثال په ډول the 30 مه یا 29 ورځپه 29 ورځو میاشت کېد دولسمې میاشتې.

    په Tết بازار، د هټۍ پلورونکي غواړي خپل ټول توکي پیرودونکو ته وپلوري. په هرصورت ، د ټیټ بازار نه یوازې د سوداګرۍ یا توکو تبادلې او بارټر لپاره ځای دی ، بلکه د اړیکو او معلوماتو تبادلې لپاره هم په ځانګړي توګه په غرني سیمو کې.

    د بازار ورځې د اقتصادي ، کلتوري او جشني فعالیتونو ورځې وې ... د فضا د بدلون لپاره کله چې یو څوک د لنډ مهال لپاره د وريجو په کښتونو او میلفا کې هیر کړي. د ټیټ ټیټو سیمو بازارونه د انجونو او هلکانو لپاره واقعی نه و ، لکه د لوړې ځمکې بازارونو کې چې دودیز لباس ، چترۍ او د توکمونو لږکیو نڅا لیدل کیږي لکه Thái او Moo. په هرصورت ، د دې یو تماس د فولکسونگ له لارې کشف کیدی شي:

"د یان کوانګ نیمې میاشتې بازار بازار کې.

د ګل مینه وال په توګه ، زه به یوازې د هغې څخه ګلونه واخلم"...

    د کلي بازارونه په زړو ورځو کې ډیری وختونه د حوضونو یا جهيلونو په شاوخوا کې د کلي پای ته ، د کلي په دروازه یا پراخه ځمکه کې ساتل کیده. ځینې ​​وختونه دا د لوی سیوري لرونکو ونو د قطارونو لاندې یا د کښتۍ مینځلو مرحلې کې تنظیم شوي و. کېدای شي همدا وجه وبلل شيChợ búa"(chợ: بازار او búa: د کښتیو لپاره د ځمکې کولو مرحله ، په پخوانۍ ویتنامي ژبه کې).¹

    په هر حالت کې ، مارکیټونه د پلور او پیرود لپاره ځایونه پاتې دي ، هنري اوګر موږ ته د لوی مشر بزګر عکس راکوي چې پیرود ته ځي (انځور. ایکس این ایم ایم ایکس). پاملرنه باید هغه چتر ته ونه شي چې هغه یې د خپل تخرګ لاندې نیولی مګر اوس یې لاسونو ته چې ډیری شیان لري ... او د هغې تر څنګ یو کروندګر جوړه وه چې یوازې یو څه کوچني شیان یې اخیستي (انځور. ایکس این ایم ایم ایکس).

    د خلکو په مینځ کې چې د ټیټ ورځو بازار ته ځي ، دلته داسې کسان شتون لري چې یوازې د خوښیو صحنو څخه خوند اخیستلو یا د بیکاره نظرونو او خبرو اترو پرمخ وړلو لپاره حرکت کوي ، مګر ډیری نور خلک د پیرود په اړه اندیښنه لري. د هرې کورنۍ پورې اړه لري ، په مالي وضعیت او په ټولنیز کچه ، او همدارنګه په عمر یا جنس پورې ، پیرود ممکن توپیر ولري.

    زاړه میرمنې ، د بازار لیدنې او قیمتونو لوړیدو سربیره به سوپلیټ (انځور. ایکس این ایم ایم ایکس) ، اریکا نټ ، د جوس چنګیز ، ګلونه ، کیک او جوس شیان. زاړه سړو ته په پام سره ، لومړی شی چې دوی یې په اړه پاملرنه کوي د دوی احتیاطي چلند دی کله چې د دوی په طنز کې پوښل کیږي ، د دوی تیاره سپینه پتلون د مستقیم کریسیو سره ، د دوی لونګۍ لري ، او کله چې جوړه جوړه اغوندي. ګیا Định بوټان چې موږ به یې وروسته په کتلو فرصت ولرو. د زړو میرمنو په څیر نه ، زاړه سړي د نوي جوړه بیلچونو په اړه اندیښمن دي ، د خوندور چایو شراب چای شراب ، د لوټ ذائقه لرونکي چای یو بسته ، او یو جوړه شوګر - کین چې د پورتنۍ برخې په توګه کارول کیږي. د پلرونګ امسا "او په قربانګاه کې ښودل کیږي.

    د ځوانو انجونو په پام کې نیولو سره ، پداسې حال کې چې د کوچني سامان پلورنځیو څخه لیدنه کوي ، دوی به عکس ، یو کښته ، یو قیرچ یا د ورېښمو یوه ټوټه وپیري چې د بیلټ په توګه وکارول شي ، او په ځانګړي توګه د سپینو زرو په څیر یو سپک سانپ. دوی به هیر نکړي چې ځینې د دiaیا پا leavesي او ځینې پیرود واخلي.hương bài"(يو ډول بخشه) ریښی باید د یو کال پای حمام واخلي. لکه څنګه چې د ماشومانو لپاره ترټولو شورمي عناصر - دا د شاتو د مچیو په څیر دي چې خپل پوټکی پریږدي.

    د خپلو انا او پلرونو سره یوځای دوی خبرې کوي ، خاندي ، د یو شی یا بل غوښتنه کوي ، ډیری یې خواږه او کیک یا لوبې. کله چې د رنګ شوي وریجو پیسټ د لوبو څارویو ته د ریډ سره ورکړل شي چې د خوښۍ او خوښۍ غږ رامینځته کوي ، دوی به د یوې شیبې لپاره ورسره لوبې وکړي بیا به په یو ټاکلي وخت کې په ساده ډول دا تیر کړي. په وختونو کې ، دوی کوښښ کوي چې د چرګانو د شیانو لپاره د یو برتن ، بخارۍ ، شمشې یا یو ساده ... په توګه غوښتنه وکړي.

    دوی ممکن د عکسونو ، اورلګیدونکو یا دارچینو تخمونو غوښتنه هم وکړي لکه څنګه چې موږ مخکې یادونه کړې. د ګ crowdه ګو Inې سره ننوتل د بونز خاموش ، ښه پوښل شوي او معتدل نسواري جامې دي. د داسې نسواري جامو نرموالي داسې ښکاري چې ودې ته رسي. د دې بونزونو سره ، هغه شیان چې دوی ورته اړتیا لري د joss کاغذونه ، د joss لاسي ، د چپچې شیدو شکرې غوړ شوي شنک ، چپنې وریجې ، نخود ، لوبیا ، سبزیجات ، غوړ ، مالګه ...

    سربیره پردې ، لاهم د نارینه اشخاصو یوه ټولګه شتون لري ، دواړه زاړه او ځوانان جدي آداب لري او په ځانګړي تونکونو او پتلونونو کې پوښل شوي دي چې یوازې د کنفوسیانو زده کونکو یا پوهان لپاره خوندي توکیو پلورلو دوکانونو ته ځي او یوازې شیان اخلي لکه د نسج پا paperې ځینې ښه پیډونه. ، ځینې ګلونه لیکل شوې پا paperه ، ځینې کاغذ ... د یو څو برشونو او ځینې هندي رنګونو سره.

    په هرصورت ، هغه شيان چې پدې مراسمو کې ښودل شوي او پلورل شوي د خلکو غوښتنو پوره کولو لپاره چې د جشن لمانځنه کوي یوازې یوازې هغه پورته محدود ندي چې پورته ذکر شوي ، ځکه چې لاهم هر ډول خوراکي توکي شتون لري. د شنه مرانټا پا leavesو سره پیل کول د سړک په اوږدو کې هر چیرې ښودل شوي. بیا به هر ډول وريجې راځي ، د لوی اندازې ګلوټینو وریجو څخه ، د کوچنۍ اندازې ګلوټینګ وریجې ، هر ډول عام وریجي ته لکه د لسمې میاشتې وریجې ، موسمي "دو هوونگ" ته.د غوړیدونکي وریجو ډول) ... مګر خلک معمولا د دې ژیړ ګل او د غوړ د وریجو غنمو سره لوی اندازې ګلوټینو وریجو ته پاملرنه کوي ، لکه څنګه چې د کوچنۍ اندازې ګلوټینګ وریژو لپاره ، ډیری خلک د دې اخیستلو فکر نه کوي.

... په 2 برخه کې دوام ورکړئ ...

یادښت:
¹ ملګری پروفیسور هنګ اینګیوین مانه ، په تاریخ کې د فیلوسفي ډاکټر.
² د TRẦN QUỐC VƯỢNG - LÊ VĂN HOO - DƯƠNG TẤT TỐ - په وینا ویتنامی مورخین - (د پسرلي او ویتنام دودیز دودونه) - هانوي ، د کلتور خپرولو کور ، 1976 ، مخ 95-98.

BU TU THU
01 / 2020

یادښت:
سرچینه: د ویتنامی قمري کال نوی کال - لوی فستیوال - اسو. پروفیسور هنګ نګیوین مانه ، په تاریخ کې د فیلوسفي ډاکټر.
◊ د بولډ متن او سیپیا عکسونه د بان تون ګو لخوا تنظیم شوي - thanhdiavietnamhoc.com

هم وګوره:
◊  د 20 پیړۍ په پیل کې له سکیمونو څخه دودیزو دودونو او فستیوال ته.
◊  د ټیټ ټیم لاسلیک
◊  د نوي کال جشن
◊  د چمتو شوي خلکو اندیښنې - د کیچین او کیکونو اندیښنې - 2 برخه
◊  د ویتنام لونر نوی کال - vi-VersiGoo
◊ وغيره.